




香菇生长发育条件:
1.营养:香菇属于木腐菌,主要依靠自身合成的酶分解纤维素、木质素、氮化物来获得营养物质。营养是香菇整个生命活动的能量来源,合理的营养配比是香菇高产的基础。香菇在生长发育过程中,所需的营养物质主要有碳水化合物、含氮化合物、无机盐和---等。
水分与湿度
2.水分是香菇生命活动的基础和介质。香菇对水分的要求包括两个方面:一是培养料中的含水量,二是空气的相对湿度。香菇不同发育阶段对两种水分的要求不同。菌丝生长阶段,培养料中的含水量为55%~60%,过干过湿都不利菌丝生长,湖北外包蘑菇架,空气相对湿度应控制在70℃以下;子实体生长阶段,要求空气相对湿度80%—90%。为了培育花菇,常把空气相对湿度控制在70%~74%。
香菇病虫害---
---原则:常见病虫害---,采用“预防为主、综合---”的原则。
常见病害及---
1、常见病害:主要有绿色木霉、青霉、根霉、红曲霉、链孢霉等霉菌。
2、预防措施
(1)切实搞好环境卫生,外包蘑菇架厂家,作好菇棚、地面、工具、器具消毒。
(2)严防培养料带菌,必须做到灭菌和无菌条件下接种,接种时必须在低温、无菌条件下进行。发菌时适温培养,高不超过25℃,外包蘑菇架批发,并加强通风。
(3)使用具有旺盛生命力的适龄良种。凡退化种、老化种、杂菌污染种均应淘汰。
(4)培养料中,按比例添加麦麸、石膏等营养物,不宜过量。
(5)对出现病害的菌袋,不提倡使用药,可通过温度、湿度及通风来控制,当病害面积超过2/3,并且较---时,可进行掩埋或发酵后生产草腐菌。
要想养好食用菌,首先要注意更换品种,外包蘑菇架采购,增强抗病能力。实践证明,在同一地区,反复养殖同一品种,发病率高,每年更换一次新品种,---要选育抗病能力强的品种,为养殖丰收,打下了坚实的基础。其次是正确排放,防止烧菌。
以前菇农大多采用覆土养殖的方式,但由于覆土养殖注意事项太多,一不留神就会病菌,不利于后期管理。
为了避免出现出菇期烧菌情况,在养殖中使用立体栽培方式。近年来菇农大多采取不覆土食用菌养菌架养殖方法,单行排放,两头出菇的方法,层与层之间隔开,菌袋与菌袋之间留一定间隙,以利于降温。
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